年末年始の季節になるとカニを食べる機会も多くなり、寒くなってくると「カニを食べたいな～」と考える人も多いでしょう。
実は、エビやカニの甲殻類は、実際には魚のように脂がのるわけではありません。
そして、カニは種類により捕れる時期にも違いがあったり、厳しい漁獲制限等があるため場所によって捕獲できる時期が決まっていたり、ロシアなどからの輸入物なども多いため、1年を通して食べられます。
厳密に言うと、「カニの「旬」ははっきりしない。」ということになります。
こちらでも、記事を書いていますので、ご参考にして下さい。
ですが、夏に食べるカニよりも、やはり年末やお正月の時期など、寒くなってから食べるカニ鍋などは最高ですよね～？
こちらでは、年末年始に家族全員で集まって思いっきりカニを食べたいという方に、特大(巨大)タラバガニ／ズワイガニや毛蟹などを販売しているおすすめの通販サイトをご紹介します。
目次
カニを食べる量の目安
では、カニを食べたいけど、実際に食べる量はどれぐらいが普通なんでしょうか？
一般的に、タラバガニやズワイガニを一人で食べる場合、殻や甲羅が付いた状態で500gほどと言われています。
ですが、これは平均的な量なので、たっぷり食べたい方は1.5倍増やして700gほどで考えてもいいでしょう。
また、小さな子供や高校／大学生の子供、老人などの家族構成によって、量を増減させて考えても良いかもしれません。
カニしゃぶなどの「ポーション(むき身)」を買う場合、一人だと300gほど、多くても500gほどあれば充分でしょう。
では、毛ガニの場合はどうでしょう？
男性の場合は400g～500gほど、女性の場合は300gほど、子供や老人の場合は300gより少なくても良いでしょう。
【殻付き】：一人で500g～700g、2人で1kg～1.5kgが目安
【ポーション(むき身)】：一人で300g～500g、2人で600g～1kgが目安
【毛ガニ】：一人で300g～500g、2人で600g～1kgが目安
カニの種類について
一般的に日本で食べられるカニには次の3種類があり、それぞれに特徴があります
・日本近海でもよく捕れるカニで、水揚げされた地域によって名前が違う「ブランドガニ」が多く存在する。
・タラバガニに比べると少し小さめの甲羅を持っており、身は柔らかく旨味が強く甘みがあるのが特徴。
・大きめのオオズワイガニは日本近海にはほとんど生息しておらず、ロシアやカナダから輸入される。
・甲羅には黒いぶつぶつ「カニビル（海に住むヒルの一種の卵）」が付いていることがある。
・タラバガニとは違い、カニ味噌は濃厚で美味しい。
・カニしゃぶや刺し身などにすると美味しい。
・名前に「カニ」と付いているが、生物学的にはヤドカリの仲間である。
・食用のカニの中でも大きい部類に入り、特に脚の部分に身が詰まっており、食べごたえがあるのが特徴。
・海水の温度が低いところに生息しており、オホーツク海やベーリング海が主な漁場となっている。
・日本でタラバガニが捕れるのは、寒い海に面している北海道だけであり、水揚げ量も少なく貴重で高値がつくことが多い。
・日本で流通している殆どのタラバガニは、ロシアやアメリカ・ノルウェーなどからの輸入物である。
・カニ味噌はほとんど無く、食べるのは脚がメイン。
・身はフリプリとした食感でどちらかと言えば味は淡白、脚に詰まった身を楽しむため、ボイルや焼きガニにすると美味しい。
・うまみ成分が逃げにくい「カニ鍋」もお薦め。
・ズワイガニやタラバガニに比べるとサイズは小さめで、丸みを帯びており、メスのほうが膨らみが大きい。
・殻にぎっしりと短い毛が生えているのが特徴
・身がしっかりと詰まっており味には甘みがあり、シンプルに塩ゆでや蒸して食べると美味しい。
・一番の魅力はカニ味噌が美味しいことで、カニ味噌を味わうのなら毛ガニが一番。
・一番有名な産地は北海道で、オホーツク海と太平洋岸で味も水揚げの時期にも違いがある。
・次に有名な産地は岩手県で、「三陸毛ガニ」と呼ばれ小ぶりだが味が良く味噌が濃厚なのが特徴。
・毛ガニは産地により水揚げの時期に違いがあるため、ほぼ1年中楽しむことが出来る。
かに本舗/匠本舗の巨大タラバガニ
| 商品名 | 超特大プレミアム9L 生たらば半むき身満足セット 1.8kg超 |
|---|---|
| 価格 | 24,800円 (税込) |
| 送料 | 無料 |
| 内容量 | 1.8kg超（総重量約2.3kg） |
| 箱サイズ | 縦27.6cm×横40.6cm×高9.9cm |
| 解凍時間 | 食べる直前に5～10分ほど流水で解凍 |
| 保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫で保存 |
※注).売り切れになる可能性もありますので、ご注文はお早めに！
やはり、大きなカニを食べたいのなら、「かに本舗/匠本舗」の巨大タラバガニ！
このカニの特徴は、
1.超特大プレミアム9Lサイズなので、食べごたえ充分！
2.半むき身なので、鍋に入れるだけで簡単に調理できます！
3.生なので、煮ても焼いても揚げても美味しい！
また、このタラバガニセットには、下記の部位が含まれています。
・脚肉半むき身：5～6本前後
・爪ハーフ：3～6個前後
・爪下半むき身：3～6個前後
・肩ハーフ：3～6個前後
・小指：5～6本前後
※内容量には個体差があります。
9Lサイズなので超特大サイズ！
こんな大きなサイズのカニは超貴重です。
また、超人気商品なので、売り切れになるのも早いです。
できるだけお早めのご購入をおすすめします！
かに本舗/匠本舗の特大ズワイガニ
| 商品名 | 超大型プレミアム生ずわいがに肩脚4肩 |
|---|---|
| 価格 | 17,800円 (税込) |
| 送料 | 無料 |
| 内容量 | 肩脚4肩（約2kg） |
| 箱サイズ | 約24.5cm×43.3cm×10.7cm |
| 解凍時間 | 食べる直前に5～10分ほど流水で解凍 |
| 保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫で保存 |
※注).売り切れになる可能性もありますので、ご注文はお早めに！
輸入されるズワイガニ農地、約4％（かに本舗/匠本舗調べ）しか捕れない「希少な大型サイズ」のズワイガニを厳選しています。
このカニの特徴は、
1.びっくりするほどの超特大サイズを厳選した希少なプレミアム肩脚！
2.殻付きだから旨味が抜群で、カニ鍋に最適！
3.生なので楽しみ方は色々！煮ても焼いても揚げても美味しい！
また、このズワイガニセットは、こんな方におすすめです。
・いつもとは違う少し贅沢なカニ鍋を楽しみたい！
・最後に最高の雑炊を食べたいので、美味しいダシのでるカニを食べたい！
・大人数でカニパーティーを楽しみたい！
・カニを腹いっぱい食べたい！
・カニ鍋／かにしゃぶ／カニ雑炊のフルコースを楽しみたい！
やはり、こんな大きなサイズのカニは超貴重です。
超人気商品なので、売り切れになるのも早いです。
できるだけお早めのご購入をおすすめします！
かに本舗/匠本舗の超特大毛ガニ
超特大！！北海道浜茹で毛がに姿 4杯（約4kg）
| 商品名 | 超特大！！北海道浜茹で毛がに姿 4杯 |
|---|---|
| 価格 | 45,000円 (税込) |
| 送料 | 無料 |
| 内容量 | 4杯（約4kg） |
| 箱サイズ | 縦32.4cm×横51cm×高8.4cm |
| 解凍時間 | 冷蔵庫で2日かけていただいたほうが、より美味しくなります。 |
| 保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫で保存 |
※注).売り切れになる可能性もありますので、ご注文はお早めに！
社長自ら現地に買い付けに行き、最高の品質のカニを厳選しています！
市場には小ぶりの毛ガニが多いですが、こちらの毛ガニは約1kgもある通販にはめったに出回らない超特大の希少サイズです。
通常サイズでは物足りなかった方にもおすすめ。
見た目も豪華で味もプレミアみな毛ガニは、年末年始に家族や友人同士で楽しみたい方にはぴったり！
このカニの特徴は、
1.通も唸るほど美味しい蟹みそ！
2.濃厚なみそと毛ガニ特有のもっちりとした蟹の身を楽しめます！
3.食べごたえ抜群！超特大サイズで1杯が約1kgのプレミアム毛ガニです！
また、このズワイガニセットは、こんな方におすすめです。
・いつもとは違う小ぶりの毛ガニではなく、たまには大きなのを楽しみたい！
・身もミソも両方お腹いっぱい堪能したい！！
・大晦日にかに味噌を食べた食べた後、甲羅にお酒を入れて堪能したい！
・家族みんなでカニを思いっきり楽しみたい！
希少で超人気の商品なので、売り切れになるのも早いです。
できるだけお早めのご購入をおすすめします！
かにまみれの特大タラバガニ
| 商品名 | タラバガニ無添加ボイル脚 最高品質フルシェイプ完全一本物 特特大5L/1肩 |
|---|---|
| 価格 | 19,800円 (税込) |
| 送料 | 全国一律 1,350円(ヤマト運輸) ※青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村、御蔵島村、三宅村、小笠原村への配送は、冷凍商品全般のお届けができません。 |
| 内容量 | 1000g前後 |
| 加工地 | 北海道、宮城県、茨城県 |
| 賞味期限 | 冷凍庫で約30日、解凍後当日 |
| 保存方法 | ボイル急速冷凍 |
| 産地 | ロシア産、アメリカ産 |
※注).売り切れになる可能性もありますので、ご注文はお早めに！
※この商品は鍋には不向きです！
口の中を満たす肉厚の身が好評のタラバガニは、自宅用だけではなく大事な方へのギフトとしても最適。
このタラバガニは、ボリュームいっぱいの太い身を無駄なく食べれます。
かにまみれの特大タラバガニは、北海道などの国内工場で厳選されたタラバガニだけを使用し、その中でもしっかりボイルしたフルシェイプ完全一本物の本タラバガニ脚を用意しています。
このカニの特徴は、
1.身が太くボリューム感を楽しめるタラバガニです！
2.鮮度がしっかり保たれているので、タラバガニそのままの美味しさを楽しめます！
3.無添加のボイル脚、足し脚（差し脚）なし、完全一本物の最高品質フルシェイプという贅沢なカニです！
希少で超人気の商品なので、売り切れになるのも早いです。
できるだけお早めのご購入をおすすめします！
かにまみれの４大蟹セット
| 商品名 | 贅沢4大蟹食べ比べセット 無添加(毛ガニ、タラバ、ズワイ、花咲) |
|---|---|
| 価格 | 30,800円 (税込) |
| 送料 | 全国一律 1,350円(ヤマト運輸) ※青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村、御蔵島村、三宅村、小笠原村への配送は、冷凍商品全般のお届けができません。 |
| 内容量 | 2.3kg前後 毛蟹360g前後、本ズワイ蟹650g前後、本タラバ蟹800g前後、花咲蟹550g前後 |
| 加工地 | 北海道、宮城県（完全国内加工） |
| 賞味期限 | 冷凍庫で約30日、解凍後は一両日中 |
| 保存方法 | 浜茹で急速冷凍 |
| 産地 | 毛ガニ(北海道オホーツク海産、雄武・枝幸・頓別産)、タラバガニ(ロシア/アラスカ産)、ズワイガニ(カナダ/ロシア産)、花咲ガニ(北海道根室産・ロシア産) |
※注).売り切れになる可能性もありますので、ご注文はお早めに！
※この商品は鍋には不向きです！
こちらの商品は、毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニの豪華3大蟹に、花咲ガニを加えた「4大蟹セット」になります。
最近花咲ガニは、北海道でしか食べられないカニとして非常に希少な存在となっています。
特に、大事な方への「ギフトセット」として、最高の贈り物になります。
このカニセットの特徴は、
1.毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニに希少な花咲ガニを加えた、他では真似の出来ない4大カニセット！
2.最も価値のある脱皮を繰り返した「堅蟹」のランクの中でも選りすぐりの一級品を揃えています。
3.プロの漁師がしっかり茹で上げてから冷凍しており、味が美味しいだけではなく、身もぎっしり詰まっています。
セット内容は、下記の通りです。
・柔らかいミソと甘みのある身が特徴、人気NO.1毛ガニ
・足し脚無しのフルシェイプ、食べ応えがあるタラバガニ
・さっぱりとした甘みが特徴、女性にも大人気のズワイガニ
・北海道でしか食べられない、希少で濃厚な味わいの花咲ガニ
超希少で大人気のかにセットなので、売り切れになるのも早いです。
できるだけお早めのご購入をおすすめします！
マルゲン後藤水産の超特大生タラバガニポーション
| 商品名 | 【在庫限りの大放出】【年末年始指定OK】 超特大生タラバガニ ポーション 2kg前後 |
|---|---|
| 価格 | 31,800円 (税込) |
| 送料 | 無料 |
| 内容量 | 2kg前後(4～9本前後×2個) ※冷凍時の重量となります。 |
| 賞味期限 | パッケージ記載 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 産地 | 北海道、ロシア、アラスカ米国、カナダ |
| 他 | 加熱してお召し上がりください |
※注).売り切れになる可能性もありますので、ご注文はお早めに！
このタラバガニの特徴は、
1.飛び抜けて大きなカニを選び、1尾から数本しか捕れない特大脚を贅沢に生のむき身にに仕上げました。
2.タラバ特有の肉厚の歯ごたえに加え、むちむちな身質と特有の甘みがあります。
3.殻が向けている状態なので、食べやすく料理も簡単！
4.特に、バターステーキやカニ鍋、カニしゃぶにおすすめ！
※加熱のし過ぎは身が硬くなり劣化する原因にもなります。
マルゲン後藤水産のズワイガニ脚(訳あり)
| 商品名 | 【年末年始指定OK】ズワイガニ脚 総重量2kg ボイルずわいがに【訳あり】 |
|---|---|
| 価格 | 10,798円 (税込) |
| 送料 | 無料 |
| 内容量 | 総重量2kg前後 （5～8肩前後）(足の本数20～32本前後) |
| 賞味期限 | パッケージ記載 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 産地 | ロシア／カナダ／米国アラスカ／他 |
※注).売り切れになる可能性もありますので、ご注文はお早めに！
こちらの商品は、「訳あり」ズワイガニ脚なので、通常よりも激安の商品になっています。
このズワイガニの特徴は、
1.極寒の海で恵まれたエサを食べ育ったカニなので、 身入りが良く甘みがあふれる商品！
2.1kg当たり2.5～4肩前後の商品なので、2kgで5～8肩前後の脚が入っています。
3.収穫後すぐに洗浄で塩茹で＆急速冷凍しているため、鮮度がよく高品質な商品です！
4.ギフトに使えるほどの高品質ですが、折れ、たし脚、たしパーツの見た目訳あり品が含まれます。
まとめ
肌寒くなり年末年始になると、やはりご家族や友人たちと一緒に、カニを食べたくなりますよね？
そこで、こちらではおすすめの通販ショップで人気のあるカニを取り上げてみました。
その中から、特に巨大タラバガニ・特大ズワイガニなどの大きなサイズのカニや、おすすめの毛ガニ、訳あり激安のカニ、年末年始に配送OKのカニなどをご紹介しています。
ご参考にしていただければ幸いです。
Copyright secured by Digiprove © 2022 h eg
にほんブログ村
