お店情報

チェコ・ハンガリーの名物お菓子/スイーツ トルデルニークを食べられる新大久保トルドロ(Trdlo)

トルドロ 煙突パン チムニーパン
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海外旅行で、チェコやハンガリーなどに旅行した人は目にしたことがあるかもしれません。

バウムクーヘンを薄型にしたような、グルグル巻にしたパン生地のお菓子。

 

数年前にプラハに行った際、そのパン生地をコーン代わりにして、ソフトクリームのようにしたスイーツを食べている観光客が気になりました。

ソフトクリームではなく、ホイップクリームのトッピングもあります。

興味があったのですが、サイズが大きくボリュームたっぷりなのでちょっと食べきれないと思って食べず、記念にお店の写真だけは撮っていました。

プラハ 人気スイーツ

プラハで人気のスイーツ

このスイーツは、トルデルニーク/トゥルデルニーク(別名でトルドロ、トロズコルなど)という名前で、プラハの街を歩くとあちこちでお店を見かけるので、かなりポピュラーな食べ物です。

このトルデルニークですが、チェコでは「伝統的なチェコのケーキ」として有名だそうですが、実は元々は「ハンガリー」の調理人が始めたもので、「スロバキア」や「ルーマニア」など、広く東欧の国々でも見られるお菓子だそうです。

 

因みに、「ハンガリー」での名前は「キュルテーシュカラーチ」、「ルーマニア」では「コラク・セクイェスク」という名前の焼き菓子です。

また、バウムクーヘンも似たような製法のお菓子で、「ドイツ」での「バウムストリーツェル」、「オーストリア」の「プリューゲルクラプフェン」なども同類の焼き菓子だとの事。

プラハ 人気スイーツ2

 

プラハの街中で売られている物は下記のようなスイーツで、かなりボリュームがあります。

新大久保のトルドロ(Trdlo)情報

この東欧で人気のスイーツですが、日本で売り出しても流行るんじゃないかなと思っていたら、2023年5月20日放送の「王様のブランチ」で取り上げられていました。

新大久保にある「トルドロ(Trdlo)」というお店で、ハンガリーの煙突パン屋‍として今年(2023年)の4月末にオープンしたばかりだそうです。

店舗の場所などの概要は下記になります。

店名 トルドロ(Trdlo)
住所 〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目1-17 ハスリン2ビル
電話 03-6233-8234
営業時間 10時00分~23時00分
定休日 なし
おすすめ商品 煙突パン(チムニーパン)
支払い方法 電子マネー不可
駐車場 無し
テイクアウト 有り
最寄り駅 JR山手線:新大久保駅から徒歩4~5分

「トルドロ(Trdlo)」の地図情報は下記になります。

 

三越伊勢丹オンラインストア

SNSでの評判

「トルドロ(Trdlo)」は、4月にオープンしたばかりでまだお客さんは少な目のようですが、ブランチで紹介されたので次第に混んでくるのではないかと予想。

見た目のインパクトがあるので、SNSでは既に話題になっているようです。

まとめ

チェコやハンガリー、スロバキア、ルーマニアなど、広く東欧で人気の焼き菓子「トルデルニーク/トゥルデルニーク(別名:トルドロ)」。

この名物焼き菓子が「煙突パン(チムニーパン)」として日本でも食べられます。

そのお店が、2023年5月20日放送の「王様のブランチ」でも紹介された、新大久保にある「トルドロ(Trdlo)」です。

 

こちらでは、人気の焼き菓子「トルデルニーク」情報とともに「トルドロ(Trdlo)」の情報をご紹介しています。

美味しいスイーツを探している方の参考になれば幸いです。

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